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最新モデル ボタニカルイラストで見るハーブの歴史百科:栽培法から料理まで 画集の詳細情報

ボタニカルイラストで見るハーブの歴史百科:栽培法から料理まで。ハーブ 植物 ボタニカル 図鑑 洋書 英語 DK Herbs 本 料理。ヨーロッパ,薬草,洋書,ドイツ,調味料,植物画,本,スパイス,ハーブ。信州松本土産/天守石垣サブレ9枚セット 洋菓子店マサムラ。 閉じる

希少洋書 クリスタベル・キング画

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ご覧下さりありがとうございます。
本の出品です。

洋書 Country Harvest 田園の収穫 ハーブと野草の図解ガイド 民間伝承 治療法 民間療法 野草料理レシピ ハーブ療法 美容法
有用植物 薬用植物 植物画 ボタニカルアート クリスタベル・キング画(イギリス・キュー王立植物園のチーフ植物画家)
田園生活 ナチュラルライフ 旧題 All Good Things Around Us

パメラ・マイケル著 Pamela Michael 著
クリスタベル・キング Christabel King 絵・イラスト
1986年重版 1980年初版
Publisher Peerage 
Language  English
Paperback  240 pages
約28x22x2.8cm 大型本
ハードカバー
図版カラー
言語:英語

※絶版

【翻訳は参考程度にお読みください】
英国のハーブと食べられる野草の図解ガイド。
第一線で活躍するボタニカルアーティスト、イギリス・キュー王立植物園のチーフ植物画家・クリスタベル・キングの美しいボタニカルアート・植物画満載。
雰囲気のある一冊です。
全種がラテン語名に従ってアルファベット順に配列されている。著者は季節のカレンダーを掲載し、植物を摘むのに最適な時期や、どの部位が最も有用かを読者に伝えている。
サンザシの花のアイスクリームやマロウのスープといった珍しい料理から、おなじみのホースラディッシュソースやブラックベリーワインまで、バラエティに富んだ興味深いレシピも多数掲載。レシピはすべてメートル法、アメリカ式、イギリス式。

【著者について】
パメラ・マイケル
1920年生まれのパメラ・マイケルは、1936年から39年までセント・ジョンズ・ウッド・アート・スクールで絵画を学ぶ。絵画と執筆は、家庭を築き、家族を作るという楽しみのために棚上げにされ、ロンドンで数年過ごした後、サセックスに移り住み、現在もそこで暮らしている。

クリスタベル・キング
本書は、クリスタベル・キングスの絶妙に美しい絵で飾られている。
1950年生まれ。現在はキュー王立植物園でカーティスのボタニカル・マガジンに勤務するかたわら、フリーランスの植物イラストレーターとしても活躍している。1975年、植物学と科学イラストレーションの学位を取得後、権威あるカーティス・ボタニカル・マガジン(1787年創刊の最も長い歴史を持つ植物誌)のために絵を描き始めた。

【はじめに】より一部紹介
 本書は、サバイバルや土地を離れて生活する方法について書かれたものではない。私たちが忘れてしまった多くの方法でハーブや植物を利用していた祖先の技術を軽んじるのは間違っているのと同じように。今日、私たちは残された野生生物に細心の注意を払い、私たちの環境にしっかりと根を下ろしたものだけを使用しなければならない。
「神が人間の健康にどれほど計り知れない防腐剤を与えたかを知れ。
畏敬の念をもって用い、創造主である神聖なる神に感謝せよ。しかし、町に住む人は、余暇や休日に人目につかない場所を探して、現代生活の喧騒に埋もれてしまうこともあるが、私たちの中に深く根付いているこの感覚を取り戻すことができる。
 しかし、もしあなたが子供たちを田舎に連れて行き、沼地や森、ヒースランドや生垣に行き、収穫や採草を手伝わせれば、子供たちの驚きと喜びの感覚は、畏敬の念へと深まることだろう。ポケットの虫眼鏡を使えば、植物の一部や岩の地衣類、石の上の苔の中に、さらに小さな奇跡の世界があることを発見することができる。実際、それらは「インスタント食品」の対極にあるもので、その扱いには特別な心の姿勢が必要である。

【目次】より一部紹介 

A / アグリモニー , アグリモニア・ユーパトリア / フレッシュアグリモニーティー乾燥アグリモニーティー 乾燥アグリモニーうがい薬 喉のリラックスに / アレキサンダース Smyrniumolusatrum  / アレキサンダーの茎を野菜に アレキサンダーの蕾をサラダに アレキサンダーソース / アッシュ Fraxinus excelsior / トネリコの漬物 トネリコの杖 / - B / BALM メリッサ・オフィシナリス / バームバター / バームとボリジのワインカップ 発熱時のリフレッシュドリンク / バームワイン / バジル、野生クリノポディウム・バルガレ / ワイルドバジルのリゾットドライワイルドバジル / ブナ Fagus sylvatica / ブナの葉のジン / ブナの実、ローストして保存ブナの葉、冬の装飾用 / ベルガモット Monarda didyma / ベルガモットのサラダ / ベルガモットソース / フレッシュ・ベルガモット・ティー / 乾燥ベルガモット・ティー / ドライ・ベルガモット / ベトニーStachys officinalis / 芍薬甘草湯 / 生ベトニー茶 乾燥ベトニー茶 乾燥ベトニー茶 / ビルベリー Vaccinium myrtillus / ビルベリーのコンポート / ビルベリーシチュー / ビルベリージャム / ビルベリー&アップル・ゼリー / ビルベリーワイン / ブラックソーン Prunus spinosa / ワイルドキセル / スローゼリー / スローシロップ / スロー&アップルジャム / スローチーズ / スロージン / スローワイン / ブラックソーン・ブロッサムの結晶ブラックソーン・ブロッサムの砂糖漬け / ブラックソーン・ウォーキング・スティック / ボグマートル Myrica gale / マートルとラムのシチュー / ボグマートルエール / ボレッジ  / ボラゴ・オフィシナリス / ボリジのカッテージチーズ添え ボリジの花のシロップ / ドライ・ボリジ・ティードライ・ボリジ・フラワーへ / クリスタライズド・ボリジ・フラワー シュガード・ボリジ・フラワー アイスキューブ入りボリジ・フラワー / ブランブル /  Rubus fruticosus / ブランブルゼリー / スパイス・ブランブル・ゼリー スパイス・ブラックベリー・ピクルス / ブラックベリー・チャツネ / ブラックベリーシロップ / ブラックベリーコーディアル / ブラックベリービネガー / ブラックベリーワイン / ブルックライム・ベロニカ・ベッカブンガ / ブラックベリーシャーベット / ブラックベリーアイスクリーム / ブラックベリームース / スパイス・ブラックベリー・クランブル / ワイルド・ブラックベリー・コブラー / ブラックベリーとエルダーベリーのジャム / ブラックベリーとリンゴのジャム / ブラックベリーとスローゼリー / ブルックライム・サラダブルックライム・サンドイッチ / ブルーム   / シチスス・スコパリウス / ほうきの芽のピクルス / バードック Arctium lappa / マイナス / ゴボウの茎 / C- / カラギーン Chondrus crispus / カラギーンの乾燥 / カラゲーン ハニカムモールド カラゲーンプリン カラゲーンまたはアイリッシュモスバスジェル / シャントレル Cantharellus cibarius / シャンテレルの下ごしらえ / チェストナッツ Castanea sativa / 甘栗の保存と調理法 / 栗のスープ / 栗の芽キャベツ和え 栗と赤キャベツのマロングラッセ / カモミール Chamaemelum nobile / カモミールティー / カモミールヘアリンス / CHICKWEED ステラリア・メディア / ひよこ草のスープ / 野菜としてのひよこ草 / クリーバー / ゴーセグラス Galium aparine / コーヒー / クレバーズ消臭剤 / クローバー  / トリフォリウム・プラテンセ / リペンス / シロツメクササンド / クローバーシロップ / フレッシュクローバーフラワーティー / ドライ・クローバー / クローバーのドライフラワー / コルツフット Tussilago farfara / コルツフットシロップ / コルツフット生茶 / 乾燥コルツフット茶 / 乾燥コルツフット / コルツフットワイン / コルツフットワイン、旧製法 / コンフリー  / コンフリー / コンフリー・スープ / 野菜としてのコンフリー 乾燥コンフリー茶 乾燥コンフリーへ / コーンサラダ / バレリアネラ・ロコスタ / サラダに / カウスリップ / サクラソウ / クリスタライズド・カウスリップ / クラブアップル Malus sylvestris / カニリンゴとミントのゼリー / クラブアップル・バター / スパイス・クラブアップル / クラブアップル・シロップ / カニリンゴ・ワイン / ヴェルジュース / ワサール・ボウル / クリスタライズド・クラブアップル・ブロッサム / D / ダンデライオン Taraxacum officinale / タンポポ・スープ / タンポポとハムの型 / タンポポの焼き型 / タンポポのラード焼き / 野菜としてのタンポポタンポポとビーツのサラダ / たんぽぽコーヒー / たんぽぽフィズ / たんぽぽワイン / たんぽぽワイン、古い製法 / ダルス   / パルマリア・パルマータ / 乾燥ダルスに / E / エルダー Sambucus nigra / ニワトコの芽のピクルス ニワトコの芽のピクルスに。 / LAVER ポルフィラ・ウンビリカリス Porphyra umbilicalis / ラバーブレッド / ウェルシュ・ブレックファスト・ケーキラム肉入りスロキーン海苔ソース / スロークゼリー / ライム Tilia vulgaris / ライムフラワーティー、フレッシュドライライムフラワーティー ドライライムフラワーへ ライムフラワーワイン / ライムリーフサンドイッチ /  -M / マロウ(コモン) Malva sylvestris / マロウ・スープ 野菜としてのマロウ / マロウ、マーシュ Althaea officinalis / マーシュ・マロウの花 / マージョラム、野生Origanum vulgare / キッチンの野生のマジョラム MEADOWSWEET  / フィリペンドラ・ウルマリア / メドースウィートとリンゴの煮込み メドースウィートとルバーブ / メドースウィート・シロップ / フレッシュ・メドウスウィート・ティー / ドライ・メドウスウィート・フラワー・ティー / 乾燥メドースウィート・リーフ・ティー / ドライメドウスウィート / メドースウィート・ワインカップ メドースウィート・リキュール / メドースウィート・ワイン / メンサ / ドライフルーツ入りペニーロイヤル / ミント・ゼリー / ペパーミントティー、フレッシュ / スパークリング・ペパーミント・ティー / ミントの葉のアイスキューブ / 乾燥ペパーミント・ティー / 乾燥ペパーミントの作り方 / 結晶化したペパーミントの葉 / オーデコロン・ミント・バス / エッセンス / ミックスハーブ   / 春のタルトソース・オ・ヴェール、魚添え / 春のラムソース / ワイルドハーブソース / 春のサラダ / ワイルドサンドイッチ / チーズ入りスコーン / バスバッグ / マッシュルーム  / アガリクス茸 / マッシュルームのピクルスの作り方 / マッシュルーム・ケチャップ / オーク / ミズナラ Q. petraea / ドングリ コーヒー オークリーフ ワイン / -P- / パラソルマッシュルーム / レピオタ・プロセラ / パラソル・マッシュルームの調理法 / ピーナッツ Conopodium majus / ピニャッツ入り野菜スープ ピニャッツのサラダ添え / プリムローズ プリムラ・ブルガリス / サクラソウのポタージュ / サクラソウのピクルス / サクラソウの結晶 / パフボール(コモン) Lycoperdon perlatum / パフボールの準備 / パフボール、ジャイアント  / リコペルドン・ギガンティウム / ジャイアントパフボール, 詰め物 / -R- / ラムソンズ アリウム ウルシナム / グリーンガーリックバター / ラムソンズソース、ホット / ラムソンズソース、冷製ラムソンズ入り牛肉のキャセロール /  RASPBERRY、 / ラズベリー / ラズベリーのスイートオムレツ / ラズベリーとオレンジのジャム / ワイルドラズベリーワイン / バラ  / ローザ / 野バラの花びらジャム / 野バラの花びらコンサーブ / バルモラル・フラン / 野バラの花びら入りシラバブ / コンサーブ / 野バラの花びらアイスクリーム / 野バラの花びらコンサーブ入り焼きスフレ / 野バラの花びらシロップ / 野バラの花びらのサンドイッチ / 野バラの花びらのアイスキューブ / 野生の白いバラの花びらの水 / バラの花びらのアストリンゼント / 野バラの花びら保湿ローション / 野バラの花びらコールドクリーム / フレッシュ・ローズ・リーフ・ティー / 乾燥ローズリーフティー / 乾燥ローズリーフ / ローズヒップスープ / ローズヒップの濃厚スープ / ローズヒップのタルト / ローズを使ったペルシャンスイーツ / ローズヒップ / エグランティーヌソース / ローズヒップジャム / ローズヒップとカニリンゴのゼリー / ローズヒップ・シロップ / ローズヒップ・ワイン / ローズマリー Rosmarinus officinalis / 鶏肉のローズマリー風味 / オレンジのローズマリー風味 / ローズマリーコンサーブ / ローズマリーのフルーツカップ / ローズマリーの花のアイスキューブ / ローズマリーの花の結晶 / ローズマリーウォーター / ローズマリー化粧水 / ローズマリー・コールドクリーム / ローズマリー・ヘアトニック / ローワン  / ローワンゼリー / ローワンゼリー / ローワンベリーワイン / ローワンベリー・ビターズ / S- / セージ  / サルビア / ベーコンとオニオンのタルト、フレッシュ / セージ / ローストまたは揚げ団子のフレッシュセージ添え / フレッシュセージティー / ドライセージティー / 乾燥セージ / 喉の痛みにセージ茶 / 昔ながらの薬用セージ / セージ茶 / セージ・ヘアリンス / サラダバーネット  / サングイゾルバ・マイナー / サラダ・バーネット、カッテージチーズ添え サラダ・バーネット、ドリンク添え / サラダ・バーネット・ヴィネガー / サンピア、ロック  / クリスマム・マリチマム / 野菜としてのロックサンフィア / ロック・サンファイア・ピクルス I ロック・サンファイア・ピクルス II / セイボリー、冬  / サチュレージャ・モンタナ / 鶏肉のライススタッフィング / 豆のセイボリー / スカルビーグラス  / コクレア / サラダ用カーヴィーグラス サンドイッチ用カーヴィーグラス / シー・ビート  / シービート(Beta vulgaris ssp. / シー・ビート・スープシー・ビート・フラン / 野菜としてのシー・ビート / シーレタス Ulva lactuca / シーレタスのスープ / SEA PURSLANE ハリミオーネ・ポーチュラコイデス / シー・パースレン・サラダ用ドレッシング / シャギーキャップ Coprinus comatus / 焼きシャギーキャップ / ソープワート Saponaria officinalis / ハーブ入りソープワートシャンプー ソープワートで家具をきれいにする / ソレル  / ルメックス・アセトサ / ソレルのスープ / アンギーユ・オ・ヴェール・ア・ラ・フラマンド / ソレル・ソース / ウッドのソレル Oxalis acetosella / アルテミシア・アブロタナム SOUTHERNWOOD Artemisia abrotanum / ワイルドタイム Thymusserpyllum  / サザンウッド・ケーキ / サザンウッド・ティー / サウザンウッド茶 / ソウアザミ Sonchus asper S. oleraceus / ソウハクアザミのスープ 野菜としてのソウハクアザミ / スティング / イラクサ Urtica dioica / スティンギまたはグリーン・ボルシチ / イラクサのクリームスープ イラクサとオートミールの鶏肉詰め / イラクサとオートミールのスパイス炒め / イラクサのプリン / イラクサとジャガイモのベイクド / 野菜としてのイラクサ乾燥イラクサ茶 イラクサを乾燥させる / ネトルワイン / イラクサのリンスとヘアトニック / ワイルドストロベリー   / フラガリア・ベスカ / クリームチーズとワイルドストロベリー / ワイルドストロベリーリーフティサン / -T- / タンジー / タナセタム / タンジーオムレツ / サバのタンジー詰め / サバのタンジー風味 / タンジー風味のチキンパンケーキ / 仔羊のローストタンジー風味 / 寒バラ肉のタンジーソース / チャンプチョップとタンジーの詰め物 / タンジーのキャベツ添え / タンジーマヨネーズ / タンジープディング / タンジーケーキ / タイム / ガーデンタイム /  T. vulgaris / 料理におけるタイム / W / ウォールペニーワート Umbilicus rupestris / サラダやサンドイッチに。

1986年のとても古い本です。(見落としはご容赦ください)

<絶版・入手困難本>オークションにも滅多に出ない、貴重な一冊です。


★お取引について★
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新品、未使用…未開封の新品、または購入から時間がたっていない一度も使用していない商品
未使用に近い…中古ではあるが数回しか使用しておらず、傷や汚れがない
目立った傷や汚れなし…中古品。ひとめでわかるレベルの大きな傷や汚れがある
全体的に状態が悪い…中古品。ジャンク品など。ぜひ御覧ください。ハーブ 植物 ボタニカル 図鑑 洋書 英語 DK Herbs 本 料理。画像の後に、商品説明がございます。。OH!天国 五木田智央リスペクツ赤塚不二夫 artbeat2001 祖父江慎。


【即決】ご入札いただければすぐにお取引が成立します。高林和作画集 高林和作画集刊行会/編 便利堂。q1/画集【オディロン・ルドン:-パステル画/ロズリーヌ・バクー著,本江邦夫訳/美術出版社・1988年】ルドンの生活写真。おいしいレシピ、昔ながらの民間療法としてのハーブ療法、美容法まで網羅して紹介したイラスト版図鑑。★希少★絶版 美品 空山基「SORAYAMA MASTERWORKS」アート作品集 / ソラヤマ マスターワークス 送料無料!。デイヴィッド・ジョーンズ木版画13点入『The Book of Jonah』限定300部 旧約聖書「ヨナ書」 ウィリアム・モリスの盟友で世紀末英国の画家。
ボタニカルアート、ポーセリンアートの絵付け、ボタニカルデザインにも役立つ内容。高畠達四郎画集 特別愛蔵版 限定120部 カラーリトグラフ付き。完品 芹沢銈介 オリジナル型染蔵書票33枚入『中村氏書票集』限定50部 1956年森口太郎刊 手漉和紙装本。

【カバー袖紹介文より】
本書は、90種類以上の野草とハーブの見分け方と使い方を、美しいイラストで解説したガイドブック。G 【妖怪繪巻】 真保亨(監修・文) 金子桂三(写真) 毎日新聞社 限定1200部(469番)。熊谷守一 自選 水墨画集 神無書房。それぞれの項目には、その植物が見られる場所、特徴、魅力的な民間伝承や治療法などが書かれている。【小林健二 AION】KENJI KOBAYASHI ART WORKS 1973-1990 用美社初版 1990年 澁澤龍彦 用美社岡田満氏のあいさつ状付き 定価2万円。橘守国『花鳥画譜』求古堂刊 彩色木版画譜 江戸時代前期に大坂で活躍した浮世絵師橘守國の博物画譜 明治時代和本。各植物の可食部位を示す87点以上のフルカラー植物図鑑付き。一人と二人 芹沢?介 中央公論社 型染筆彩二葉 多色刷十二葉 限定版280部。45452/Le Quartier de Meryon par Pierre Jean Jouve 詩画集 エッチング18点 限定500部 函入り 1946年 Charles Meryon 日本語解説付。また、のどの痛みに効くセージティーや、エルダーフラワーのフェイスローションのような甘い香りの美容液など、癒しのハーブ療法も紹介されている。A357 浮世絵 春画 コレクション 全30枚揃 A COLLECTION OF SHUNGA 英語解説書。図案 華紋・花環・さらさ・からくさ /計4冊セット/ふたば書房。
この素晴らしい本は、アマチュアの植物学者に日常的な植物を新しい目で見ることを可能にし、熱心な料理人に食べ物や飲み物の可能性を与え、自然な美容トリートメントやハーブ療法に興味のある人々に適切なアドバイスを提供する。秋野不矩作品集 インドを観る デッサンから本画へ【大型本】 CEA1191。洋書◆ノーマン・ロックウェル画集 作品写真集 本 サタデー・イブニング・ポスト。
1939年から45年までコーンウォールの農場で働き、1946年に出版社のモーリス・マイケルと結婚。無惨絵 丸尾末廣 花輪和一。藤江幾太郎 山の画集 私家版 限定30部 昭和56年 水墨画 / サイン / 落款 入り 本【1137mk】。ここで著者は、近代化されていない小さなキッチンから、おそらく初期のレシピにインスパイアされたと思われる華麗な料理を作り出し、そこから本書のアイデアの多くが生まれた。い31-052 現代世界美術全集 24 アングル / ドラクロ ワ 集英社。山口将吉郎(1972年没)「山口将吉郎画集」他計3冊 全冊初版 直筆文面入り名刺付き 相手は編集者 サインは印刷 定価合計12100円。この絵は実生活から描かれたもので、植物の同定を簡単かつ確実にする。完品 加藤正治収蔵 田中親美監修『養老』昭和27年文雅堂刊 紀貫之・小野道風・藤原佐理・藤原行成・西行・藤原定家ら平安時代古筆集。【25冊セット】現代世界美術全集 1~25巻 集英社 LY-y33.240521120*4。1971年にユニバーシティ・カレッジ・ロンドンで植物学を学び、1972年から74年にかけてミドルセックス・ポリテクニックで科学イラストレーションを学ぶ。中國絵画史 2巻4冊セット【上巻2冊+中之一巻2冊】 鈴木敬/著 吉川弘文館。E05-040 素画集 日本の四季 春 夏 秋 冬。
(現在)
キュー王立植物園のチーフ植物画家であり、キューでもエリート中のエリートであるクリスタベル・キングは、キューで40年間イラストレーターとして働いている。大A-ш/ フェルメール画集 リブロポート 1991年9月7日発行。★希少本★ 洋書 ベクシンスキ/ZDZISLAW BEKSINSKI ズジスワフ・ベクシンスキ/天才幻想芸術家/画集 L。キューでワークショップやコースを成功させ、高い技術と評価を得ている。アンディ・ウォーホル ANDY WARHOL 25 CATS NAME SAM and One Blue Pussy / Holy Cats 2冊セット 1987年初版函付。小野田伊久馬 村越三千男編『図解 動物小辞典』昭和12年照文社出版部刊 魚類・貝類・微生物など水中生物図鑑 魚類図鑑。むしろ、私たちが古い知識を失い、飲食物や美容の準備をすべて店に頼るようになる前に、私たちの祖先が行っていたのと同じように、ハーブや野生の植物を利用するためのガイドとして書かれたものである。■瀧下和之 作品集 ジャポンイズム2 直筆サイン入■。東山魁夷自選習作集 大和春秋 20葉揃・オールカラー 日本経済新聞社 昭和60年。サクラソウやスミレ、カスミソウのような美しい花々が実に豊かに育ち、それらは大量摘み取られたが、自然の収穫を刈り取る人間の数は少なかった。45950/デリエール・ル・ミロワール 7冊セット Derriere le Miroir フランスのアート誌 バインダー入り オリジナル リトグラフ カルダー 他。希少 2冊 ベクシンスキ作品集成Ⅰ・Ⅱ 絵画・写真 絵画・彫刻・レリーフ 河出書房新社 使用感なく状態良好 帯に痛みありテープ補修。
 16世紀のブラウンシュヴァイクのハーブの英訳は、それをうまく表現している。普通植物図譜 第三巻 第十二輯 牧野富太郎 校訂。残1冊 最終「蒐筐 RED BOX あかいはこ(緋匡)」佐伯俊男 Toshio Saeki 新品 フランス エロ グロ 残酷 昭和 市場大介 春川ナミオ 未使用。
その効果を敬虔に用いよ。極美品・新品同様 源豊宗監修 狩野博幸他編『円山応挙画集』(全2冊揃)限定1000部 平成11年京都新聞社刊 定価104,500円 圓山應擧。☆白石老人寫意画冊  ★貴重 (白石老人写意画冊・斉白石・斎白石・水墨画・絵画・書・画集・アート・美術・中国)。」
 自然の美しさや驚異に対する畏敬の念は、幸運にも人よりも自然が目立つ場所にいれば、簡単に感じることができる。普通植物図譜 第一巻 第四輯 牧野富太郎 校訂。HORST JANSSEN drollery ホルスト・ヤンセン 画集 洋書 初版 ドローイング 版画。田舎者であっても、立ち止まって見つめたり、特に驚いたりする時間を持たなければ、畏敬の念に欠けるかもしれない。g-215 ※9 画文集 山の声 辻まこと 東京新聞出版局 あてのない絵はがき ムササビ射ちの夜 谷間で失った肖像。完品 清水洋子『オリジナル石版画集 うさぎの自転車』限定30部 1999年 モリス書房刊 オリジナルリトグラフ8枚入。鋭敏な目は、地面に絨毯を敷き詰めた植物の中に奇跡の世界を発見することができる。う03-012 名作插絵全集 8 昭和戦前 推理怪奇小篇 平凡社。■ 洋書 ブロツキー&ウトキン詩画集 BRODSKY & UTKIN。
 食用にされる野生の植物は、採集と調理にかなり手間がかかる。藤城清治作品集 (藤城清治)。k1【Vitamin D: New Perspectives in Drawing/2005年・Phaidon】ドローイング/素描。植物を採りに出かけると、ただ田舎を歩いているだけでは見過ごされてしまうような形や色の細部を発見することができる。レオナルド・ダ・ヴィンチ/フランク・ツォルナー(著者),〔ReikoWat(著者)。雨宮慶太 作品集〈界〉 サイン本 サイン入り ステッカー付き。 / エルダーフラワーのフリッター、プレーン / エルダーフラワーのフリッター、アルコール漬け / エルダーフラワーウォーターアイス / エルダーフラワーとグーズベリーのアイス / クリーム / エルダーフラワーシロップ / エルダーフラワー入りアイスクリーム / シロップ / エルダーフラワーとルバーブのジャム / エルダーフラワーミルクシェイク / エルダーフラワー・フィズ / エルダーフラワー・ドライティー / エルダーヴィネガー / エルダーフラワーワイン / エルダーフラワーウォーター / エルダーフラワーコールドクリーム / エルダーフラワーハンドローション I / エルダーフラワー ハンドローション II / エルダーフラワーフェイスローション / エルダーフラワー日焼け・ひび割れ用ローション / エルダーフラワーゼリー / 目のためのエルダーフラワーローション / 男性用エルダーフラワー整髪料 / エルダーベリーのスープ / エルダーベリーシャーベット / ワイルド・サマー・プリン / エルダーベリーとブラックベリーのゼリー / エルダーベリー&クラブアップルゼリー / エルダー・ロブ / フレッシュ・エルダーベリー・ドリンク / エルダーベリー・チャツネ / スパイス・エルダーベリー・ソース / エルダーベリーワイン / エルダーピス・フィッシング・フロート / F / フェアリーリング・マッシュルーム Marasmius oreades / フェアリーリング・マッシュルームの調理法 / フェンネル  / 茴香(ウイキョウ / 魚のフェンネルソース フェンネルとグーズベリーのソース サバ添え / クリーミーフェンネルソース / G- / ガーリック / マスタード アリアリア・ペティオラータ / 野菜として / 魚のガーリックマスタードソース /  グラスワート / サリカルニア・エウロペア / グラスワートのサラダ / 野菜としてのグラスワート / グラスワート・ピクルス / グラスワートのスイートピクルス / グースフット・チェノポディウム / グッドキングヘンリー Chenopodium bonus- henricus / グースフット・スープ / グースフット・フラン / 野菜としてのグースフット / ゴース  / Ulex europaeus / ゴースの蕾のピクルス / ゴースの芽のお茶ゴースワイン / グランド・エルダー Aegopodium podagraria / エルダー・スープ / エルダー・ライスケーキ / 野菜としてのニワトコ / アイビー Glechoma hederacea / グラウンド・アイビー・ティサン グラウンド・アイビー・ティー、ドライ・グラウンド・アイビー / H / セイヨウサンザシCrataegus monogyna / サンザシ茶 / サンザシの葉を乾燥させたもの / サンザシの花のシロップ / サンザシの花のアイスクリーム / サンザシの花のワインキャップ / サンザシの花のアイスキューブ / サンザシの花のワイン / サンザシゼリー / サンザシのチャツネ / サンザシワイン / ヘーゼルナッツ入り玄米 / ヘーゼルナッツ入り玄米 / チョコレートヘーゼルナッツガトー / ギリシャナッツケーキ / ヘーゼルナッツとフルーツのローフ / ヘーゼルウォーキングスティック / ヘザー Calluna vulgaris / ドライ・ヘザー・フラワー・ティー ドライ・ヘザー・フラワーへ / ヘザー・ピロー / ハーブ・ベネット(ウッド・アベンス) Geum urbanum / ハーブ・ベネットとアップルパイのパンソース ハーブ・ベネット風味 / ホリー Ilex aquifolium / ホリー ウォーキングスティック / ホップ Humulus lupulus / ホップ・ピロー ホップ・シュート / ホースラディッシュ Armoracia rusticana / ホースラディッシュソース / ハンス・アンデルセン・サンドイッチ タルタル・サンドイッチ / ヒソップ Hyssopus officinalis / ヒソップ入り肉団子 / ヒソップシロップ / ヒソップ入りフレッシュ・アプリコット・フラン / ヒソップ・デザート / ヒソップ・ドライティー / -J- / ジュニパー / ジュニパーベリーを詰めたポーク・スペアリブ / -L- / レディーススモック Cardamine pratensis / 葉のサラダ ミックスハーブの項も参照。坂本一敏 特注品「武井武雄切手型書票」昭和56年吾八ぷれす制作 坂本一敏旧蔵品 蔵書票43シート入(387枚分)。完品 永井荷風『雨瀟瀟』限定300部 昭和10年野田書房刊 総手漉和紙本。 / ホワイトデッドネトル Lamium album / ホワイトデッドネトルとソレルのオムレツ / ホワイトデッドネトルシャンプー(脂っぽい髪に / ワイルドキャベツ / ブラシカ・オレラセア / ワイルドキャベツの調理法 / ウッドラフ Galium odoratum / マイボウル / ウッドラフを乾燥させる / ウッドラフティー / ウッドラフ・スイートバッグ / -Y- / ヤロー  / アキレア ミルフォリウム / ヤロウ・スープ / 野菜としてのヤロウヤロウの葉とホワイトソース /  


A COUNTRY HARVEST
This book is a beautifully illustrated guide to the recognition and uses of over 90 types of wild plants and herbs.
All the species are arranged alphabetically according to their Latin names. Each has its own entry which describes where the plant can be found, its characteristics, and its fascinating folklore and remedies. The author has included a seasonal calendar which gives the reader the ideal time for picking the plants and also what particular parts are the most useful. The book is fully illustrated with over 87 full-colour botanical drawings which show the edible parts of each plant.
A large selection of varied and interesting recipes are also included, ranging from such unusual dishes as Hawthorn Flower ice cream and Mallow soup to the more familiar Horse Radish sauce and Blackberry wine. There are also soothing herbal remedies to try, like Sage tea for sore throats, and sweet-smelling beauty preparations like Elderflower face lotion. All the recipes are in Metric, American and Imperial measures.
This splendid book will enable the amateur botanist to look at everyday plants with a new eye, give the keen cook greater possibilities fort the subtle enhancement of food and drink, and provide those interested in natural beauty treatments and herbal remedies with sound advice.


PAMELA MICHAEL
Pamela Michael was born in 1920 and sketchily educated, but studied painting at St. John's Wood Art School from 1936-39.
From 1939-45 she worked on a farm in Cornwall, and in 1946 she married publisher Maurice Michael. Painting and writing were shelved for the pleasures of making a home and family - and after a few years in London they moved to Sussex, where they still live. Here from a small and unmodernized kitchen, the author turns out glorious meals which have probably been inspired by some early recipe - and from which originated many of the ideas for this book.

CHRISTABEL KING
The book is embellished with Christabel Kings's exquisitely beautiful paintings which have been drawn from life and make identification of the plants easy and fool-proof.
Christabel King was born in 1950. In 1971 she graduated in Botany from University College London, and from 1972-74 studied scientific illustration at the Middlesex Polytechnic. She now works at the Botanic Gardens, Kew, for Curtis's Botanical magazine and also does freelance botanical illustration.


A COUNTRY HARVEST
An illustrated Guide to Herbs and Wild Plants, including delicious recipes, herbal remedies and beauty treatments.
By Pamela Michael Illustrated by Christabel King
PEERAGE BOOKS



【Contents】

AGRIMONY , Agrimonia eupatoria / Fresh Agrimony Tea Dried Agrimony Tea To Dry Agrimony Gargle for a Relaxed Throat / ALEXANDERS  Smyrnium olusatrum / Alexanders Stems as a Vegetable Alexanders Buds as Salads Alexanders Sauce / ASH  Fraxinus excelsior / Pickled Ash Keys Ash Walking Stick / - B / BALM  Melissa officinalis / Balm Butter / Balm and Borage Wine Cup A Refreshing Drink in Fever / Balm Wine / BASIL, WILD  Clinopodium vulgare / Wild Basil with Risotto Dried Wild Basil /以下略


★状態★
全編英語の洋書です。あ3948す 『DALI:MASS CULTURE』 サルヴァドール・ダリ洋書図録 2004年、CaixaForum(バルセロナ)ほかにて開催+おまけ2冊。童謠集 みかんのお酒/酒井良夫/大正15年【著者サイン入(真贋不明)】【書込み、剥がし傷有】。
外観は通常保管によるスレ、経年並ヤケしみなどがある程度、
天小口および本文余白部などに経年並ヤケしみがそれなりにありますが、
カラー図版良好、目立った書込み・線引無し、
問題なくお読みいただけると思います。画集『坂本繁二郎画集 一九六四年版 別冊「画論・年譜」付』久我五千男 求龍堂 補足:手摺木版画阿蘇五景思い出すまゝに立石谷町裏。限150部『堀口大學訳短篇シリーズ』/まとめて3冊セット/詩人のナプキン/沖の小娘/聖母の曲芸師。
古本・中古品にご理解のある方、この機会にぜひ宜しくお願いいたします。w∞12 橋口五葉美人画素描集 25葉  特製版限定150部 昭和51年 三省堂 【版画欠品】/B01。扇面 全(正続) 古典文様大鑑/深田義正/ふたば書房。
■中古品です。訳あり未使用品 生物の驚異的な形。山内多門画集  大塚巧藝社 昭和十一年。
モニタのバックライトの作用により、写真画像は実際よりきれいに見えがちです。画人・齊白石 杉村勇造/著 求龍堂。レオノール・フィニ オリジナルリトグラフ入『Histoire d'O』限定800部 1975年刊 ポーリーヌ・レアージュ「O嬢の物語」。
■「かんたん決済支払明細」の画面を保存・印刷することで領収書に代えさせて頂きます。45570/Choix de Poesies Arthur Rambaud ドライポイント版画 54点 190部発行 Point Seches de Hermine David 函入り 1952年 詩画集 挿絵本。c8※ 蕗谷虹児抒情画大集 豪華限定版 限定800部(№733) 彩色画「花嫁人形」一葉つき 昭和49年 講談社 定価38,000円 / N50。携帯フリマサイトのようにすぐにご返信はできかねます。MADSAKI JUN TAKAHASHI GAS BOOK 19 高橋盾 UNDERCOVER。希少絶版・現代ドイツ美術/洋書●GUNTHER FORG ドローイング・絵画・彫刻・88年展示図録。
■土・日・祝日は、取引ナビでの応答・発送をお休みしております。■【手彩色画1葉・木版画2葉入】虹児の画集 限定1000部 大門出版美術出版部 蕗谷虹児=著 ●大正ロマン 抒情画 竹久夢二。凪 作品集 サイン入り 『 月と睫毛 』イラストレーター 直筆 サイン 画集。
■万一、商品やお取引に問題があった場合は、いきなり評価ではなく、
取引ナビにてご連絡ください。い31-011 ファブリ 研秀 世界美術全集ヴァン・ゴッホ。B2-W4/18 ノーマン・ロックウェル 作品集3冊 Norman Rockwell 画集 大型本。

■上記の点をご了承頂ける方のみ、
ご入札くださいますようお願い申し上げます。未開封 写実画家 三重野慶 サイン本 画集 『 言葉にする前のそのまま 』 岩井俊二。完品 徳川義宣編『徳川家康真蹟集』(全2冊揃)昭和58年角川書店刊。
以下は公式ページより選択の目安より転載します。TJ-893(東山魁夷 雪月花 花)全10葉 額付き 輸送箱付き 1994年 図版 詩文 日本経済新聞社 作品集 画集 現状品。TJ-894(東山魁夷 雪月花 雪)全10葉 額付き 輸送箱付き 図版 詩文 日本経済新聞社 作品集 画集 現状品。よく見ないとわからないレベルの傷や汚れがある
やや傷や汚れあり…中古とわかるレベルの傷や汚れがある
傷や汚れあり…中古品。U00△東山魁夷全集 全10巻セット 講談社 1979〜1980年発行 帯付 壁画 京都 中国の旅 北欧の旅 唐招堤寺障壁画 山雲 240601。画集『広重筆・保栄堂版 東海道五十三駅画集 古法純手摺木版』安藤広重筆 美術社 樽崎宗重,菊地貞夫監修 補足:版画の製法各駅解説。大きな傷や汚れや、使用に支障が出るレベルで不具合がある。芹沢銈介 限定100部復刻「益子日帰り」吾八ぷれす 昭和54年 21丁限定100部の内41番☆画文集 作品集 画集 12ろyn。希少 美品 三代目 彫よし 3冊まとめ 生首図聚 百鬼図 水滸列伝図譜 原画集  刺青  入れ墨  TATTOO  HORIYOSHI Ⅲ。

他にも出品しています。Jenny Saville Continuum ハードカバー アート。TJ-892(東山魁夷 雪月花 月)全10葉 額付き 輸送箱付き 1994年 図版 詩文 日本経済新聞社 作品集 画集 現状品。
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